Beschrijving
Een T-Bone bestaat uit 2 stukken kwaliteitsvlees dat vast zit aan een T vormig bot, namelijk uit een stevig stuk Entrecote en een sappig stukje Ossenhaas. De bereiding kan op verschillende manieren waaronder natuurlijk de barbecue maar ook in de pan misstaat hij niet.
gewicht van de steak +400 gram